レッドチームの解散ディナーサービスの後、料理長たちはヘルズキッチン シーズン 23 エピソード 7 で料理のハーモニーを見つけたいと考えています。牛肉の直接対決から別の賑やかなディナーサービスまで、適切な音符を打つのは決して簡単ではありません。ヘルズキッチンで。
エピソードの始まりとして、料理長たちはイェール大学のウィンフェンプーフスのパフォーマンスでおもてなしされました。その音楽的な間奏は素晴らしかったが、2番目の曲がシェフたちの運命を宙に浮かせるとは誰も予想していなかったでしょう。
この挑戦では、シェフたちは特定の食材を使用して可能な限り最高の牛肉料理を作成する必要がありました。彼らがキッチンとプラットフォームの間を疾走するとき、食材のメロディックな歌声は必ずしも経験を心地よくするものではありませんでした。
それでも、ほとんどの課題が示しているように、料理長はディナーサービスよりも課題のほうが優れたパフォーマンスを発揮します。彼らが料理の創造性を披露することを許可されたとき、彼らはゴードン・ラムゼイに感銘を与えます。
全体的に、どの料理も美味しかったです。大きなミスをした人はいませんでした。ステーキは美しく調理され、サイドもうまく仕上げられていました。
最大の失敗はハンナによるものでした。彼女はこれまでリブキャップを調理したことがありませんでした。ルラードを選択したことで、肉の素晴らしいカットが強調されませんでした。味は刺激的だったかもしれないが、肉は不均一に調理されていた。
チャレンジの終わりに、チームは引き分けになりました。勝者はその夜の最高の料理によって決まります。
エジプトのおかげで青チームが勝利を収めました。ブルーチーズとグリュイエールマックアンドチーズを添えた彼のリブキャップは典型的なステーキハウス料理でした。それは完璧に調理されており、挑戦を体現していました。
夕食のサービスに入るとき、ハンナは感情的な瞬間を過ごしました。彼女は競技を続けることを選択しましたが、彼女の自信は揺らいでいました。前菜ステーションで披露されました。リゾットは失敗が多かった。
最終的に、レッドチームはコースを修正し、皿を押し出しました。彼らは自分たちの溝を見つけましたが、ミーガンは何でも彼女に任せたいようです。彼女の魚ステーションを最高のものにすることに集中する代わりに、他の人に絶えず干渉することは必ずしも有益ではありませんでした。
対照的に、ブルーチームはついに調子を見つけました。コミュニケーションは明確でした。みんなで協力して働きました。エジプトもその中に含まれていました。まるで長い間一緒に仕事をしてきたチームのようでした。
勝利チームを決定するには、最初にサービスを終了したグループが勝利します。最後のテーブルまで僅差で勝ち上がったレッドチームは、生の子牛のチョップをパスに持ってきました。彼らは負けたため、2人のシェフを排除のために送らなければなりませんでした。
議論は白熱しなかったが、一部のシェフは自分たちの間違いについて激しく追及した。アマンダの生の子牛肉が彼らの運命を決定づけたかもしれないが、彼女は批判から免除されていると感じた。一つの間違いだったかもしれないが、それは代償を伴うものであった。
アン・マリーは付け合わせに問題がありました。ミーガンはサーモンの調理が不十分で、付け合わせの邪魔にも問題がありました。
アン・マリーとミーガンの両名がノミネートされた。多くの人がアン・マリーに家に帰ることを望んでいたが、ゴードン・ラムゼーはミーガンを家に送った。ミスについてはそれほど気にならなかった。むしろ、彼女のチームが彼女を信じていなかったのです。彼女は2週連続で敗退の危機に瀕した。チームが彼女を支持しないなら、なぜシェフのラムゼイが支持する必要があるのでしょうか?
トップ10のマイルストーンはもうすぐそこまで来ています。どのシェフがこの状況を乗り越え、料理の夢が粉々に打ち砕かれるのを目撃するのは誰でしょうか?
ヘルズ キッチン シーズン 23 の新しいエピソードは、木曜日の夜 8 時に放送されます。キツネ。エピソードは翌日から Hulu でストリーミング配信されます。