クラシック ハズバンドズ デライト キャセロール

私のクラシックな夫の喜びのキャセロールは、誰もが笑顔になるクリーミーなチーズのような快適さの層をまとめています。何年にもわたってこのレシピを完成させてきた私が言えるのは、濃厚なビーフベルベットのようなクリームチーズととろとろのチェダーチーズの魔法の組み合わせが、家族を何度もリピートさせてくれるのです。

このレシピの特別な理由

このキャセロールは、準備してオーブンに入れるのにわずか 15 分で簡単に完成するのが気に入っています。クリーミーな味わいと風味豊かな牛肉の層が、本当に魔法のようなものを生み出します。快適で確実に満足できるディナーが必要なときに、私はここを利用するようになりました。

夫を喜ばせる材料

• 牛ひき肉：私はいつも赤身の牛肉を使うので、脂っこくなく濃厚な料理になります。
• ガーリックソルト：風味を際立たせるには十分です。
• マリナラソース：完璧な生意気なレイヤーを作成します。
• エッグヌードル：クリーミーなソースをとても美しく受け止めています。
• サワークリーム＆クリームチーズ：その驚くべきクリーミーな層の秘密。
• 白ネギ：ちょうどいい噛み応えと歯ごたえを加えます。
• チェダーチーズ:とろけるトップがたまりません。

夫を喜ばせる方法

麺を準備する

完成直前に卵麺をオーブンで調理します。

牛肉を調理する

牛肉をガーリックソルトで炒めてよく水を切り、マリナラを加えて煮込みます。

クリーミー層を混ぜる

柔らかくしたクリームチーズサワークリームと玉ねぎを滑らかになるまで混ぜます。

キャセロールを重ねます

麺から始めて、牛肉を混ぜたクリーミーな層をさらに麺を重ねて、美​​しい層を作ります。

トップ＆ベイク

全体をチェダーチーズで覆い、黄金色で泡立つまで350°Fで約25分間焼きます。

私のとっておきのヒント

クリームチーズ混合物が完全に滑らかになるまでよく混ぜてください。赤身の牛肉がすべての違いを生むことを学び、時々、暖かさのために赤唐辛子のフレークをひとつまみ加えます。焼き上がった後は数分休ませると味が馴染んで美味しくなります。

先に進みましょう

このキャセロールは忙しい週に最適です。私は焼き時間に数分追加するだけで、前日に作ることがよくあります。残ったものは、水分を保つためにカバーをするだけで、オーブンまたは電子レンジで美しく再加熱できます。

ミックス・イット・アップ

時々、七面鳥の挽肉を使って軽いバージョンにしたり、別の形のパスタに交換したりします。キノコやピーマンを加えるとさらに彩りが良くなります。上のモッツァレラチーズとパルメザンチーズを混ぜ合わせて、素晴らしいブレンドを作ってみてください。

完璧な組み合わせ

新鮮なグリーンサラダや蒸しブロッコリーを添えて食べるのがお気に入りです。クリーミーなソースをすべて吸収するために、カリカリのパンを忘れないでください。赤ワインを一杯飲むとさらに特別な気分になります。

あなたにとっても良いことです

このキャセロールにはタンパク質とカルシウムがたっぷり含まれています。私は食物繊維を増やすために全粒粉パスタを時々使います。誰もが満足できる、ボリュームたっぷりのコンフォートフードです。

愛される理由

このキャセロールを作るたびに、テーブルに笑顔が生まれます。クリーミーな層ととろけるチーズは、一口ごとに純粋な心地よさをもたらします。とても家族のお気に入りになったので、今後何年も作り続けると思います。

よくある質問

これをグルテンフリーにできますか?

はい、通常の卵麺をグルテンフリーのパスタに置き換え、他のすべての材料がグルテンフリーであることを確認するだけです。

これを事前に準備してもいいですか？

はい、事前にキャセロールを組み立てて冷蔵してください。冷たい状態から調理する場合は、焼き時間をさらに追加してください。

このキャセロールは冷凍できますか?

はい、よく冷えます。完全に冷めてからしっかりとラップをし、冷凍で3か月保存可能です。再加熱する前に解凍してください。

違うパスタを使ってもいいですか？

はい、エッグヌードルは伝統的ですが、このレシピではどんな中型のパスタでもうまく機能します。

なぜ牛肉を水切りするのですか？

余分な脂肪を取り除くことで、キャセロールが油っぽくなるのを防ぎ、適切な食感を維持するのに役立ちます。