伝統的なフレンチ ビネグレットを使ったこのシンプルなフレンチ グリーン サラダは、サラダ コレクションにぜひ加えたい一品です。素早く簡単に作ることができ、想像できるあらゆる料理によく合います。
サラダの葉を洗い、軽くたたいて水気を切るか、サラダスピナーで水気を切ります。
きゅうりを洗って皮をむき、緑の部分を交互に残して輪切りにします。アボカドも皮をむいて角切りにします。
エシャロットを細かく刻み、残りのドレッシング材料と一緒にガラス瓶に入れます。味付けして、乳化するまで振ってください。
すべての材料をミキシングボウルに入れ、ドレッシングをかけて味付けし、混ざるまで混ぜます。
味見をしてお好みに合わせて調味料を調節してください。
サラダボウルに盛り付けてすぐにお召し上がりください。
カロリー:219キロカロリー|炭水化物:7グ|タンパク質:2グ|脂肪:22グ|飽和脂肪:3グ|多価不飽和脂肪:2グ|一価不飽和脂肪:15グ|ナトリウム:43ミリグラム|カリウム:357ミリグラム|ファイバ:4グ|砂糖:1グ|ビタミンA:544IU|ビタミンC:15ミリグラム|カルシウム:17ミリグラム|鉄:1ミリグラム