フレンチビネグレットソースのフレンチグリーンサラダ

伝統的なフレンチ ビネグレットを使ったこのシンプルなフレンチ グリーン サラダは、サラダ コレクションにぜひ加えたい一品です。素早く簡単に作ることができ、想像できるあらゆる料理によく合います。

  • サラダの葉を洗い、軽くたたいて水気を切るか、サラダスピナーで水気を切ります。

  • きゅうりを洗って皮をむき、緑の部分を交互に残して輪切りにします。アボカドも皮をむいて角切りにします。

  • エシャロットを細かく刻み、残りのドレッシング材料と一緒にガラス瓶に入れます。味付けして、乳化するまで振ってください。

  • すべての材料をミキシングボウルに入れ、ドレッシングをかけて味付けし、混ざるまで混ぜます。

  • 味見をしてお好みに合わせて調味料を調節してください。

  • サラダボウルに盛り付けてすぐにお召し上がりください。

カロリー:219キロカロリー|炭水化物:7|タンパク質:2|脂肪:22|飽和脂肪:3|多価不飽和脂肪:2|一価不飽和脂肪:15|ナトリウム:43ミリグラム|カリウム:357ミリグラム|ファイバ:4|砂糖:1|ビタミンA:544IU|ビタミンC:15ミリグラム|カルシウム:17ミリグラム|鉄:1ミリグラム