これクリーミーなベイクドヤギチーズディップ私のお気に入りの休日の前菜の 1 つです。鍋ひとつで完全に作れて(勝者勝者!)、準備は5分。言うまでもなく、それは美味しくて美しく、素晴らしいベジタリアンの選択肢です - 私は続けてもいいでしょう永遠に。
ヤギのチーズは焼くと贅沢にクリーミーでピリッとした味わいになり、サワーチェリージャム(またはイチジクジャム)が甘くて少し酸味のあるコントラストを加えます。すべてのボックスにチェックを入れます。旨みたっぷりの前菜!ハチミツ、刻んだピスタチオ、フレーク状の海塩をたっぷりとかけて、いつもすぐになくなってしまいそうな、魅力的な家族スタイルのレシピを作ります。
もっとおいしいチーズの前菜をお求めなら、ぜひお試しください。、 私の、またはこれ次!
必要なもの
- 8オンスの丸太ヤギチーズ1/2インチの厚さの円形に切ります
- ジャムの種類: とても好きですサワーチェリージャムまたはイチジクジャムここ。これをアプリコットのジャムや風味豊かなトマトジャムに置き換えてアレンジしてみてもいいでしょう。
- エクストラバージンオリーブオイル
- フレッシュタイム
- 砕いた赤唐辛子のフレーク少し追加の熱のために。
- ハニー
- 刻んだピスタチオ、ピーカンナッツ、またはクルミ
そしてもちろん、ディップに添える何かが必要になります。クロスティーニ、バゲット、クラッカーなどがおすすめです。
方向
- 材料を組み立てます。オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。丸めたヤギチーズを鋳鉄製のフライパンに並べ、表面をほとんど覆うようにします。その上にサワーチェリージャムをスプーンでかけて、オリーブオイルを回しかけます。タイムの小枝と少し砕いた赤唐辛子のフレークを加えます。
- 焼く。予熱したオーブンにフライパンを置き、15〜20分間、またはチーズが溶けて泡が立ち、端の周りがわずかに金色になるまで焼きます。
- 飾り付けをして、お召し上がりください。オーブンから慎重に取り出し、蜂蜜をかけて、刻んだピスタチオを散らします。最後にフレーク状の海塩と新鮮なタイムをたっぷりとひとつまみ加えます。クロスティーニ、バゲットのスライス、またはクラッカーと一緒にすぐにお召し上がりください。
アリさんのとっておきのヒント!
- 室温のチーズ:最もクリーミーな食感を得るには、ヤギチーズが焼く前に室温。こうすることでより均一に溶けやすくなります。
- ナッツの代替品:ピスタチオがない場合は、刻んだアーモンド、クルミ、またはピーカンナッツでも同様に使えます。ナッツを軽くローストすると風味が増します!
- カスタマイズ可能なフレーバー:もっと辛さをお好みの場合は、砕いた赤唐辛子のフレークをもう少し加えるか、焼いた後に熱い蜂蜜をかけてください。
保管方法
- 先取りするには:フライパンにディップを入れてしっかりと蓋をし、焼く前に最大4時間冷蔵庫で冷やしてください。食べる準備ができたら、室温に15〜20分間置いてから、指示に従って焼きます。
- 残り物と保管場所:残ったヤギチーズのディップは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できます。最大3日間。
- 再加熱:浸したものを 350°F (175°C) のオーブンに戻し、完全に温まるまで 10 ~ 15 分間置きます。短い間隔でかき混ぜながら、電子レンジで加熱することもできます。
このチーズたっぷりの前菜をぜひお楽しみください新鮮な。 よく凍りません。
提案を提供する
このディップは以下と完璧に組み合わされますトーストしたクロスティーニ、温かいバゲットのスライス、またはお好みのクラッカー。
新鮮さをさらに加えるには、次のような新鮮なフルーツと一緒にお召し上がりください。リンゴのスライスまたはブドウ。軽く済ませたい場合は、シャキシャキとした野菜スティックと組み合わせてみてください。セロリやニンジンのバトン。
甘くて風味豊かで、とてもおいしい、これは友人や家族が夢中になるチーズの前菜の 1 つです。
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25分間のクリーミーなベイクドヤギチーズディップ
クリーミーなベイクドヤギチーズディップパーティー用に作るのに一番簡単な前菜です!丸太のヤギチーズをスライスして、イチジクジャムまたはサワーチェリージャム、少量の新鮮なタイム、赤唐辛子のフレークと一緒に鋳鉄製のフライパンに山盛りします。泡立つまで焼きます、その上に刻んだピスタチオと蜂蜜を少し垂らします。簡単でクリーミーでとても美味しいです!グルテンフリー。
分量:8 一人分
カロリー:175kcal
10インチの鋳鉄フライパンまたは同様のサイズのフライパン
- 8 オンス ヤギのチーズの丸太、 1/2インチの厚さの円形に切ります
- 4 オンス サワーチェリージャム、 またはイチジクジャム 大さじ4程度
- 2 大さじ エクストラバージンオリーブオイル
- 3 新鮮なタイムの小枝
- 1/4 小さじ 砕いた赤唐辛子のフレーク
- 1 大さじ ハニー
- 1/4 カップ 刻んだピスタチオ、ピーカンナッツ、またはクルミ、 できればトーストしたもの
- クロスティーニ、バゲット、またはクラッカー 奉仕用
鍋に組み立てます。オーブンを400Fに予熱します。丸めたヤギチーズを鋳鉄製のフライパンに置き、フライパンの表面全体をほぼ覆うようにします。その上に4オンスのサワーチェリージャムをたっぷりとのせ、エクストラバージンオリーブオイル大さじ2を注ぎます。新鮮なタイム3枝と砕いた赤唐辛子のフレーク小さじ1/4を加えます。
ヤギのチーズを焼きます。予熱したオーブンに入れて焼きます15~20分、またはチーズが溶けて泡立つまで。
飾り付けをして、お召し上がりください。慎重にオーブンから取り出し、蜂蜜大さじ1、刻んだピスタチオ(または他のナッツ)1/4カップ、そしてフレーク状の海塩2つをたっぷりとつまみます。私はさらに新鮮なタイムの葉を飾るのが好きです。クロスティーニ、バゲット、クラッカーなどに添えてすぐにお召し上がりください。
カロリー:175kcal|炭水化物:13g|タンパク質:6g|脂肪:11g|飽和脂肪:5g|多価不飽和脂肪:1g|一価不飽和脂肪:5g|コレステロール:13mg|ナトリウム:110mg|カリウム:63mg|ファイバ:1g|砂糖:10g|ビタミンA:345IU|ビタミンC:2mg|カルシウム:48mg|鉄:1mg
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