のビール好きにとって最も待ち遠しい日の一つです。伝統的なビールから特別なオーナーズリリースに至るまで、これらの有名なビールは醸造責任者の技術、革新、伝統を讃えています。今年のバーズタウン バーボンとのコラボレーションでは、2 つの異なる方法をブレンドして最も刺激的な飲み物を作り出すことができることを、特別な製品で示しています。
この考えがビール業界で一般的になるずっと前から、バーボン樽でビールを熟成させることはグースアイランドの代表的なアイテムでした。長年にわたり、醸造所はそして他の革新的なコンセプトを実装しました。
2024 年のバーズタウン バーボン コラボレーションでは、グースアイランドゼブラバレル法を実装しました。それはサファリに樽を持って行ったり、ブルックフィールド動物園でビールを蹴飛ばしたりすることではない。バレルに2種類の異なる木材を使用するというアイデアです。 「ゼブラ」という名前は、この2つの木材を使用することに由来しています。
バーズタウン特製の樽はオーク材とチェリー材の両方を組み合わせており、ゼブラ樽となっています。さらに、バレルの一部は従来の焦げた焦げではなく、赤外線技術によって焦げています。チェリー材とアメリカンオークの組み合わせが、この商品にさらなる創造性を加えています。
グースアイランドが提供したのは、, こちらはゼブラバレルのせいで雰囲気が違います。ビールを飲む人たちはどちらの商品がより成功するかについて議論するでしょうが、異なるアプローチを取る意欲については議論する価値があります。このコンセプトは、木材のブレンドが最終的なフレーバーにどのような影響を与えるのか、そして実際にどのような影響を与えるのかを理解するための扉を開きます。この会話のラウンドがフレーバーの創造性を別の方向に押し上げるかどうかは、時間が経てばわかります。
全体として、2024 バーボン カウンティ ブランド バーズタウン カスク フィニッシュ スタウトは、IPA 愛飲家に人気の選択肢となる可能性があります。伝統的な根底にある甘さ、温かいスパイス、その他の馴染みのあるノートがありながら、継承された苦味が前面に押し出されています。タンニンのようなノートであろうと、単なるオークの前進的なフレーバーであろうと、このスタウトは他の 2024 年の製品とは異なります。
個人的には、このビールはバーズタウン バーボンと一緒に楽しむのが最高です。激しい雨になるかもしれませんが、気を散らすことなくゆっくりとした夜に楽しむのが最適です。その時間により、飲み手はチェリーのジューシーさ、チョコレートの濃厚さ、そしてすべてのスモーキーなオークの香りについて深く考えることができます。葉巻を吸い出したい人もいるかもしれないが、火の残り火を眺めながら夜を過ごすと、毎年恒例のスタウトを楽しむ密かな楽しみが明らかになるかもしれない。
2024 バーボン カウンティ ブランド バーズタウン カスク フィニッシュ スタウトは、今年提供されるいくつかのスタウトのうちの 1 つです。在庫状況と価格については、小売店および Goose Island のタップルームにご確認ください。
