クリームチーズ、サワークリーム、ランチシーズニング、ローテルトマト、コーン、青唐辛子を組み合わせた簡単なパーティーディップ。 2時間冷やしてチップスと一緒にお召し上がりください。
で特集されました。
牧場の風味と南西部の食材を組み合わせたクリーミーでピリッとしたディップは、パーティーの前菜に最適です。
数え切れないほどの集まりにこれを持ってきましたが、いつも最初の皿が空になります。
必須成分の選択
- クリームチーズ:全脂肪、室温必須
- 直火焼きトウモロコシ:スモーキーな深みを加える
- グリーンチリ:好みに応じてマイルドまたはホットを選択してください
- ランチミックス:新鮮なパックで最高の風味を保証
- サワークリーム:全脂が最高の食感を生み出す
詳細な手順
- ベースの準備 (5 分):
- クリームチーズを完全に柔らかくしておきます。完全に滑らかになるまで混ぜます。他の材料を加える前に、塊をすべて取り除いてください。
- 成分の混合 (5 分):
- 缶詰の材料はよく水気を切ってください。材料を徐々に加えます。添加の合間によく混ぜてください。
- 最終材料の追加 (5 分):
- チーズは最後に入れます。ボウルを徹底的にこすります。調味料をチェック。しっかりと覆ってください。
- 冷やす(2~3時間):
- フレーバーが混ざり合うまで十分な時間をかけてください。しっかり密閉して保管してください。冷蔵庫内に強い臭いが残るのを避けてください。
私のお気に入りのバージョンは、角切りのハラペーニョを加えてアクセントを加えています。クリームチーズベースが辛さを完璧に和らげます。
温度に関するヒント
召し上がる30分前に取り出してください。
先取りのヒント
2日前までにご準備ください。
アイデアを提供する
温かいトルティーヤチップスが冷たいディップを引き立てます。
このディップは私の代表的なパーティー料理になりました。その秘密は、良質な材料と適切な冷やし時間です。
よくある質問
- →どこまで進められるでしょうか?
- 最大 24 時間前までに調整できます。冷蔵保存し、お召し上がりになる前にかき混ぜてください。
- → 低脂肪食材は使用できますか?
- はい、軽いクリームチーズとサワークリームは使えますが、ディップのクリーミーさはわずかに低くなります。
- →なぜボートディップと呼ばれるのですか?
- 名前の由来は、ボート遊びや湖の日のおやつとして人気があることに由来しています。
- →辛さを弱くしてもいいでしょうか?
- マイルドなローテルトマトを使用し、マイルドなバージョンの場合は青唐辛子を省略します。
- → 最高のひしゃくは何ですか?
- トルティーヤチップス、ピタチップス、または新鮮な野菜は、すくうのに最適です。
クリーミー ランチ ロテル ボート ディップ
ローテルのトマト、コーン、グリーンチリがたっぷり入ったクリーミーなランチディップは、パーティーや試合当日のおやつに最適です。
材料
→ ベース
01 クリームチーズ 8オンス(柔らかくしたもの)
02 サワークリーム 16オンス
03 ランチ シーズニングミックス 1オンスパック
→ ミックスイン
04 15 オンスの缶、火でローストしたトウモロコシ、水を切ります
05 10オンス缶ローテル、水切り
06 4オンス缶のさいの目に切った青唐辛子、水を切ります
07 シュレッドチェダーチーズ 8オンス
説明書
ステップ01
柔らかくしたクリームチーズを滑らかなクリーム状になるまで泡立てます
ステップ02
サワークリーム、ランチシーズニング、コーン、ローテル、チリ、チーズを加えてよく混ざるまでかき混ぜます
ステップ03
しっかりと蓋をして冷蔵庫で2~3時間冷やします
注意事項
- トルティーヤやピタチップスと一緒にお召し上がりください
必要なツール
- 大きなミキシングボウル
- ハンドミキサーまたは泡立て器
- ゴムベラ
アレルギー情報
潜在的なアレルゲンの成分を確認し、疑わしい場合は医療専門家にご相談ください。
- 乳製品
栄養成分表示(1食分あたり)
この情報はおおよその情報として考慮し、最終的な健康上のアドバイスとして使用しないことが重要です。
- カロリー: 611
- 総脂肪: 35g
- 総炭水化物量: 65g
- タンパク質: 19g