チーズバーガーは特別なソースでラップします

古典的なハンバーガーのおいしいひねりは、あなたのキッチンテーブルに味わいのすべての最愛のドライブを味わいます。これらのビッグマックラップは、象徴的なフレーバーを、忙しい平日の夜やカジュアルな娯楽に最適な便利なハンドヘルドミールに変えます。味付けされた牛肉、サクサクした野菜、その紛れもない特別なソースの組み合わせは、おなじみで新鮮な満足のいく食事を作り出します。

忙しい1週間の食事計画でこのレシピを発見した後、それは家族のお気に入りになりました。私のティーンエイジャーは、実際にこれらのラップを注文することを要求しています。

必須成分ガイド

• 牛ひき肉：最良の風味と湿気のために、脂肪比80/20を選択してください。
• トルティーヤ：大きな小麦粉トルティーヤは最適です。裂かないブリトーサイズのものを探してください。
• マヨネーズ：完全脂肪は特別なソースに最適なベースを提供します。
• 新鮮なレタス：氷山は完璧な鮮明なテクスチャーを提供します。
• 漬物：ディルピクルスはその本物の風味を提供します。
• チーズ：新鮮な細断されたチェダーは、シェッドされた事前に溶けます。

完璧なビッグマックラップを作成します

完璧なソースを作成する：

最も滑らかなブレンドのために室温マヨネーズから始めます。細かく刻んだピクルスと組み合わせて、水っぽいソースを防ぐために十分に排水されていることを確認します。徐々に調味料を追加し、あなたが行くように味わいます。ソースは、他のものを圧倒する単一の材料がなく、バランスのとれたピリッとした風味を持つ必要があります。

牛肉をマスターする：

一滴の水が接触するまで泡立つまで鍋を加熱します。牛肉を単一の層に加えて、クランブルに侵入する前に茶色の地殻を発達させることができます。調理中に徐々に季節を迎え、調味料の各追加を完全に組み込ませます。

ステーションを準備してください：

組み立てラインのファッションで材料を整理します：温めたトルティーヤ、ソース、味付けされた牛肉、レタス、チーズ、および追加のトッピング。このセットアップにより、迅速で効率的な準備と材料の分布が保証されます。

ベースを構築します：

柔軟性を高めるために、各トルティーヤをわずかに温めます。ソースを薄い均一な層に広げ、縁の周りに境界を残します。これにより、ローリング時にオーバーフローが防止されます。チーズを溶かすのを助けるためにまだ暖かい間、牛肉を重ねます。

目的のあるレイヤー：

材料を特定の順序で加えます：ソース、暖かい牛肉、チーズ（わずかに溶けます）、そして冷たい材料。これにより、温度コントラストが作成され、一口ごとに最適なテクスチャが保証されます。

ラップを完璧にする：

材料をあなたに向かって少し離れたところに置いてください。最初に側面を折り、次にボトムアップから転がし、詰め物をしっかりと閉じ込めます。ラップはしっかりしているはずですが、材料が絞り出すほどきつくないはずです。

温度が重要です

温度を提供することは、楽しさに大きな影響を与えます。牛肉はチーズをわずかに溶かすのに十分なほど熱くなければなりませんが、レタスは鮮明で涼しいままで、一口ごとに楽しいコントラストを生み出します。

メイクアヘッドの魔法

1週間を通して簡単に組み立てるために、コンポーネントを個別に準備します。ソースを気密容器に入れ、牛肉を事前に調理し、レタスを事前に洗ってください。

カスタマイズの技術

これらのラップは個人的なタッチを歓迎します。スライスしたトマト、ハラペーニョ、または余分なピクルスを追加します。チーズの種類を切り替えるか、サクサクしたベーコンを追加して、余分なdulをします。

私たちの家では、ラップナイトは最愛の伝統になりました。私の娘は余分なピクルスを追加するのが大好きで、息子はチーズを2倍にします。誰もが自分のラップを自分でユニークにする方法を見るのは素晴らしいことです。

これらのビッグマックラップは、テーブルの周りで家族を結びつける新鮮な方法で再想像された最高の馴染みのあるフレーバーで快適な食べ物を表しています。彼らは、ファーストフードのお気に入りの自家製バージョンがオリジナルよりもさらに満足できることを証明しています。

よくある質問

→事前に特別なソースを作ることはできますか？

はい、3日前までに特別なソースを準備し、冷蔵庫の気密容器に保管できます。これにより、実際にフレーバーがさらに発達することができます。

→包むためにトルティーヤを温める最良の方法は何ですか？

乾いたフライパンで片側30秒間温かいトルティーヤをかけるか、20〜30秒間、わずかに湿ったペーパータオルと電子レンジに包みます。これにより、それらをより柔軟で転がしやすくします。

→牛ひき肉を代用できますか？

はい、地上七面鳥、鶏肉、または植物ベースの代替品を使用できます。それに応じて調理時間を調整し、肉が適切に味付けされていることを確認してください。

→ラップが水浸しになるのを防ぐにはどうすればよいですか？

調理した牛肉をよく排出し、組み立てる前に少し冷まします。また、最高のテクスチャの準備の直後にラップを提供します。

→これらのラップを準備できますか？

事前に牛肉とソースを準備できますが、最良の結果を得るためにラップを組み立てます。コンポーネントを冷蔵庫に個別に3日間保管します。