魔法のようなフィラデルフィアチーズステーキとガーリック風味のフランスパンを組み合わせると何が起こるかご存知ですか?純粋な心安らぐ食べ物の天国！居心地の良い週末に自宅のキッチンで実験しているときに偶然このレシピを見つけました。それ以来、集まりのたびにこのレシピが注目を集めています。柔らかいステーキ、とろけるチーズ、トーストしたガーリックブレッドの組み合わせには、誰もが目を輝かせる何かがあります。
このレシピが特別な理由
パーティーでこれを出すといつもレシピを聞かれます。おなじみのフレーバーに予想外のひねりを加えた完璧なミックスです。ガーリックブレッドのベースは、通常のサンドイッチロールでは真似できない素晴らしい歯ごたえと風味を加えます。さらに、それは豪華に見えますが、実際には組み立てるのが非常に簡単なレシピの1つです。
あなたの買い物リスト
- フランス産ガーリックブレッド：私はいつも食べたい時のために冷凍庫にパンを入れています。
- フィラデルフィアの肉:肉屋に紙のように薄くスライスしてもらいます。
- ウスターソース:素晴らしい味を実現する私の秘密兵器。
- プロヴォローネ:おろしたてが夢のようにとろけます。
- ピーマン：新鮮なシャキシャキしたピーマン 1 つ。
- タマネギ：ここの甘い玉ねぎを使うのが大好きです。
- 調味料：私が特別にブレンドしたニンニクとオニオンパウダー、塩、コショウ。
- オリーブ油：野菜たちを歌わせるには十分だ。
キッチンマジックタイム
- ベースから始める
- まずはガーリックブレッドを用意しましょう。焼いている間、キッチンに素晴らしい香りが漂います。
- ミートマジック
- ステーキストリップを手早く熱々に調理しましょう。ウスターシャーの香りが魅力的です。
- ベジラブ
- ピーマンと玉ねぎを甘くて柔らかくなるまで炒めます。
- 構築時間
- チーズ、肉、野菜、チーズがたっぷり入ったトーストしたパンの上にすべてを重ねます。
- 最後の仕上げ
- すべてが溶けて黄金色になるまでオーブンに戻します。
掘り下げる時間です
熱いうちにスライスして、チーズの伸びを何日も眺めましょう。私はこのカジュアルなスタイルを大きな木製のまな板に乗せて提供するのが大好きです。刺激を加えたい人のために、小さなボウルのペペロンチーニや唐辛子を添えることもあります。
自分だけのものにしましょう
ソテーしたキノコを加えたり、チーズを変えたりする夜もあります。私の妹は、ペッパージャックを加えてさらに辛くするのが大好きです。時々パンにホースラディッシュソースを薄く塗ります まずはフレーバー花火についてお話します！
残り物（運が良ければ！）
まれに残り物がある場合は、しっかりとラップをして冷蔵庫に入れてください。オーブンにサッと入れるだけで、すべてが生き返ります。パンをカリカリに保ちたいので、電子レンジから遠ざけてください。
パーティーに最適
これは、試合の日やカジュアルな集まりによく使うレシピです。群衆に餌を与えるのは簡単ですが、正直なところ、誰がそのすべてのとろけるチーズに抵抗できるでしょうか？さらに、従来のチーズステーキよりも汚れが少なく、試合を見ながら食べるのに最適です。
私のとっておきのヒント
最初にパンをトーストすることを忘れないでください。そうすれば、すべてがべたべたになるのを防ぐことができます。肉は濡れずにジューシーにしたいので、常によく水を切ってください。そして、あらかじめ刻んだものよりもはるかに溶けやすいチーズを自分でおろしてください。
みんなに愛される理由
2 つの心安らぐ食べ物の人気を組み合わせると、うまくいくことがあります。ガーリックブレッドは、通常のチーズステーキでは逃す驚くべき追加の風味を加えます。さらに、提供するのも楽しいし、食べるのもさらに楽しいです。
新鮮さを保つ
残り物を保存する必要がある場合は、よくラップして冷蔵庫で保存してください。再加熱するには、350°Fのオーブンに約10分間入れます。パンはカリカリに戻り、チーズはとろとろになります。
ミックス・イット・アップ
トッピングで創造力を発揮しましょう！さまざまなピーマンを試したり、キノコを加えたり、ハラペーニョでスパイスを加えたりしてみてください。チーズを加える前に、肉の上にバーベキューソースをかけることもありますが、これは素晴らしいことです。
スプレッドを完了する
クリスピーチップスや新鮮なグリーンサラダを添えて、この美しさをお召し上がりください。みんなに冷たい飲み物を注ぐと、パーティーの準備が整います。カジュアルな食べ物なのに特別感があり、それが私が大好きな食べ物です。
よくある質問
- どのような肉が一番効果があるのでしょうか？
- あらかじめスライスしておいたフィラデルフィアチーズステーキ肉や、薄くスライスしたリブアイがよく合います。重要なのは、すぐに火が通り、柔らかさを保つために非常に薄いスライスを作ることです。
- 別のチーズを使用できますか?
- プロヴォローネは伝統的なフィラデルフィア チーズ ステーキ用ですが、モッツァレラチーズやアメリカン チーズなどのとろけるチーズなら何でも合います。美味しくてとろとろになるものが欲しいです。
- パンをカリカリに保つにはどうすればよいですか?
- 最初にガーリックブレッドをカリカリになるまで焼いてください。次にトッピングを追加し、軽く炙ってチーズを溶かすだけで、パンはカリカリのままになります。
- 事前に何か準備することはできますか?
- 肉や野菜を事前に調理しておき、組み立てるときに再加熱することができます。最良の結果を得るには、ガーリックブレッドを焼きたてにする必要があります。
- これに何を添えたらいいでしょうか？
- シンプルなグリーンサラダは素敵な軽いサイドになります。ガーリックブレッドとチーズステーキのトッピングを組み合わせているので、パン自体もかなり食べ応えがあります。