Jersey Mike'sがスライスしたてのおいしいサブサンドイッチを提供していることは誰もが知っています。期間限定の新メニューは、定番の素材を味わいにグレードアップ。これらのパストラミサブは決しておばあちゃんのサンドイッチではありません。
パストラミはデリの定番食材です。その間2枚のライ麦パンの間にその肉を重ねすぎると、硬化した肉に独特の風味が生まれます。その長い歴史は、冷凍が存在する何世紀も前に遡ります。レシピはたくさんありますが、肉は定番になっています。
Jersey Mike'sはパストラミをメニューに復活させます。期間限定で、2 つの新しいホットサブが注文可能になります。提供される料理は、チポトレ パストラミとクラシック パストラミです。
クラシック パストラミは、象徴的なデリ/ダイナー サンドイッチとまったく同じです。グリルしたオニオン、スイスチーズ、ピクルスをトッピングし、あらゆる味わいを楽しめます。ほんのりスパイシーなマスタードを加えて温かいサンドイッチは、ボリュームたっぷりで心安らぐ、さわやかな冬の日にぴったりです。
もう 1 つのサブメニュー、チポトレ パストラミは、クラシックなデリのアイテムに新しいひねりを加えています。肉はチポトレスパイスで味付けされていませんが、調味料が風味をもたらします。チポトレマヨネーズを加えると、よりニュアンスのある味わいになります。しっかりとしたサンドイッチなのに、少し重さを感じません。
ジャージー・マイクズにとって、年末にパストラミを復活させることは興味深い選択だ。このアイデアはちょっとしたノスタルジーかもしれませんが、塩味の食べ物のトレンドや世界的な味からの逸脱です。時々、特にホリデーシーズンの前後など、古典的なものに一歩戻ると、顧客に大好評となることがあります。
新しいパストラミサブは期間限定で全国で入手可能です。このメニュー項目の正確な期間は不明です。現地に確認する入手可能性と価格については。
