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ウイスキーのボトルでコルクが壊れたらどうするか
開くことほど悪いことはありませんコルクがボトルに崩れるのを目撃するためだけ。ウイスキー愛好家は、飲み物に焦げたオークの繊細なフレーバーを識別するのが大好きですが、これは大好きです。ウィスキーの専門家であるクリス・ブラトナー、エグゼクティブバーボンスチュワードとアーバンボーボン主義者Instagramでは、これが起こった場合はどうすればよいですか。彼は励ましの言葉から始めました：「まず、パニックにならないでください - あなたのウイスキーは台無しにされていません。」なんて！
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ブラトナーは、コルクのビットを除去する方法に応じて、2つの異なる方法があると説明しました。 「コルクがボトルの首にまだほとんど無傷の場合は、長いピンセットまたはワインコルクレトリバーを使用してみてください。ボトルがコルクがない場合は、合成コルクまたは良いストッパーに置き換えてください」と彼は提案しました。 。ウイスキーの風味を鈍らせる酸素、したがって、気密性のあるワインストッパーのようなオキソスチール拡張ワインストッパー霊の微妙なフレーバーを保存するためには、そしてフランマラからのステンレス鋼3張りのワインボトルコルクレトリバー酒からコルクを簡単に取り除くことができます。
Blatnerの2番目の解決策は、コルクがボトル内の数十の小さな破片に崩壊するときです。「ウイスキーに小さなコルクのビットがある場合は、細かいメッシュストレーナーまたはコーヒーフィルターを通して注ぎ、それらを除去します。」簡単なプロセスではありませんが、できません口からコルクを拾いながら。もちろん、貯蔵に関するある程度の先見の明があるので、そもそもコルクが壊れる可能性を減らすことができます。
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ウイスキーコルクが壊れないようにする方法
Karandaev/Getty Images
あなたが、開放されていないままにすると、その品質を無期限に保持できます。同じことが他の種類のウイスキーにも当てはまりますが、スピリッツに最適なストレージプラクティスを利用することは、コルクの構造的完全性をそのまま維持するのにも役立ちます。高温は、コルクと同様に飲み物の状態を台無しにする可能性のあるものの1つです、とブラトナーは言いました。 「熱はすぐにコルクを乾燥させる可能性があるため、酸素への曝露や蒸発さえつながる可能性があります」と彼は説明しました。直射日光から離れた涼しく乾燥した環境は、酒とコルクのために、ウイスキーを保管すべき唯一の場所です。
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ブラトナーはまた、ボトルの位置もコルクの劣化に役割を果たすと説明した。彼は、「ワインとは異なり、バーボンは常に高防止の液体がコルクを分解するのを防ぐために直立しているべきだ」と述べた。ワインとウイスキーの両方は、食事やお祝いに並外れた伴奏ですが、ボトルの内容は非常に異なっています。ウイスキーのような高ABVスピリットにコルクを浸すことは、時間の経過とともにそれを弱めるでしょう。アンバースピリットが保管されている間、高く立つことができるようにすると、最終的に入ると、ウイスキーに浸したコルクの破片を除く時間を費やすのではなく、単に楽しむことができます。
