レールドリンクとは正確には何ですか?

5時/シャッターストック
次回飲み物に出かけるときは、バーとバーテンダーがどのように使用するかを詳しく見てください。ボトルは非常に具体的な方法でバーの後ろに置かれています。バーテンダーの効率を最大化するために、それらは通常、それらが使用される頻度によって編成されます。ジンとウォッカは手の届くところにありますが、彼らはに到達するためにはしごが必要かもしれません。
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スピードレールは、最も人気のあるタイプの酒が配置されているバーのコンパートメントで、バーテンダーが簡単かつ迅速に到達できるようにします。通常、ステンレス鋼で作られており、シンクの近くのバーの部分に貼り付けられた便利なアクセサリーとして販売されることがよくあります。このレールに置かれた酒から作られたカクテルは、レールドリンクとして知られています。
これはすべて、レールドリンクは、飲み物でも知られていることも、最も安価な酒で作られていることを意味します。バーテンダーにジンとトニックにレールジンを使用するように頼むとき、それはあなたがあなたのカクテルでボンベイサファイアを取得しないことを意味します。しかし、レールドリンクは安価な酒で作られているという事実にもかかわらず、バーはまだ彼らから良いお金を稼いでいます。
レールドリンクはより高い利益に等しい

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要するに、施設の利益率は、レールドリンクを提供するときに高くなります。第一に、彼らは手頃な価格であるため、顧客は複数の注文をためらうことはありません。第二に、彼らは一般的に作るのが簡単です。つまり、顧客は飲み物が作られるのを長く待つ必要はありません。その短い待ち時間は、施設に対する全体的な満足度を高め、満足度は容易に復帰事業を意味し、より多くの信頼性の高い利益をもたらすことができます。
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スピードレールもアルコールだけではありません。、ミキサー、および多くの場合、そこにも見つけることができます。基本的に、バーテンダーが指先で持っている必要があるものはすべて、簡単にアクセスできるようにスピードレールに保存できます。
最後に、レールの上に終わる酒の一部は価格にかなり良いので、レールドリンクは必ずしも低品質ではありません。ただし、グレーグースウォッカやタンカレーとトニックなどの高級スピリットで作られたカクテルを注文することを主張する場合、それはコールドリンクを求めていることを意味します。