バッチカクテルを準備する際は、この保管ミスを避けてください

テリ・ヴィルビキス/シャッターストック

ゲストをもてなす際に一流の料理を提供するのは常に光栄なことですが、それには労力の負担が伴います。主催する参加者の数によっては、イベントで交流するよりも料理をすることが多くなるかもしれません。大切なのは、大事な日の前にできるだけ多くのものを準備することです。バッチカクテルを作ったり、は、心配することなく集まりを楽しむことができる救世主です。ただし、あらかじめ調合したお酒の場合は、保存方法に注意してください。

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既製の軽食を適切に保存する方法について詳しく知るために、私たちは専門家のアドバイスを求めました。ジョーダン・ヒューズは、カクテルレシピ開発者であり、コンテンツクリエーターであり、高安全説教者として投稿しています。TikTokそしてインスタグラム。彼は、イベント前にバッチカクテルを冷蔵庫に入れることについての貴重な洞察を共有しました。既製酒に含めたくない要素の 1 つは、柑橘類の成分です。。スパイク飲料の柑橘系の香りは魅力的ですが、それは一時的なものです。ヒューズ氏は、「たとえ冷蔵庫に保管したとしても、柑橘類の風味と新鮮さは長くは続かず、搾ってから数時間以内でも『変化』し始める」と述べた。

ゲストが数日前に作られた柑橘類を使った飲み物を試飲した場合、あなたの好みではないだけで、注目を集めるかもしれません。しかしヒューズ氏は、バッチカクテルを期待外れに変える可能性がある注意すべき原因はそれだけではないと説明した。

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エトーレス/シャッターストック

新鮮な材料をミックスに混ぜる場合を除き、提供する前にバッチカクテルを保管しておくと時間の節約になります。フルーティーな要素のようなさくらんぼまた、オレンジのスライスをアルコールに漬けて長期間保存すると、保存状態が悪くなります。冷蔵庫から調合したものを取り出してぐったりしていると、命のない果物が飲み物の中に溺れ​​ているのが見えるかもしれません。ヒューズ氏によれば、「新鮮な材料を含むカクテルを作るときは、作ったその日に消費するようにしてください。」

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「主に蒸留酒を使用したバッチカクテルの場合、この種のカクテルは新鮮なものが含まれていないため、風味を変えることなく長期間保存できます。」とヒューズ氏は言います。冷蔵庫を冷蔵庫として使いたくないかもしれませんが、, 鮮やかな柑橘系の成分を含まない酒類の軽食は、最長 1 週間は大丈夫です。

また、最も警戒したいのは、： 水。角氷を混合物に加えると、たとえ冷蔵庫の中でも、時間の経過とともに溶けてしまい、飲み物が薄まってしまいます。他の新鮮な追加物と同様に、最高の結果を得るために、お召し上がりの際には必ず氷を入れてください。ゲストにも好印象を与えます。高校の夜会に出席するときのように、あらかじめ用意したドリンクを用意するのではなく、バッチカクテルを氷の上に注ぎ、その後に新鮮な付け合わせを追加することで、ゲストは自分の体験の細部にまで注意深く配慮していると感じさせることができます。

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